ENILNO ADUMAHASUARIW

CYBERPRENEURSHIP

Yaitu suatu kegiatan usaha dan bisnis dengan menggunakan peningkatan teknologi computer terutama internet, dalam hal ini usaha dan bisnis yang dipromosikan menggunakan brosur eletronik yang dikenal dengan homepage pada internet.

AFFILIATE MARKETING (MAKELAR ONLINE)

adalah model bisnis dengan konsep menjual produk atau jasa orang lain dengan kompensasi sebuah komisi.

Kelebihan Affiliate Marketing:

1.Tidak ada biaya produksi

2.Biaya awal yang rendah

3.Tidak ada biaya atau lisensi

4.Dapat menjual apa saja

5.Tidak membutuhkan pengalaman sales atau menjual

6.Tidak perlu ada karyawan

7.Tidak menanggung biaya pemrosesan order

8.Tidak perlu ada stok barang

 TIGA JENIS KOMPENSASI AFFILIATE MARKETING

1.Pay per Sale (PPS)

  model  kompensasi berdasarkan penjualan yang terjadi.  

  ex :forbes.com mempunyai program affiliate yang membayarkan  US$ 11 untuk setiap customer yang subcribe/langganan majalah tersebut.

2.Pay Per Lead (PPL) atau CPA (Cos Per Action)

  jenis affiliate marketing dimana merchant   memberikan kompensasi ke affiliate bukan karena   adanya transaksi di merchant tetapi karena   adanya data prospek yang dimasukkan.

3.Pay Per Click (PPC)

  model bisnis affiliate yang memberikan   kompensasi ke affiliate untuk setiap klik dari   website affiliate ke website merchant

 

COLENAK BANDUNG

nama colenak diambil dari kata dicocol enak. Bahannya hanya tape dan kelapa yang dibikin unti. Ini resep khas Jawa Barat.




Bahan-bahan

• 1 kg peuyeum (tape singkong) yang sedang matangnya
• 1/2 Kelapa parut yang agak muda
• Gula jawa semanisnya
• Sedikit garam
• 2-3 lembar daun pandan
• Sedikit tepung kanji

Cara membuat:

• Peuyeum dipanggang di atas arang,
• Setelah matang dan agak keras, buang seratnya lalu potong persegi kecil-kecil
• Cara membuat kuah: Gula jawa direbus dengan dibubuhi 2 cangkir air sampai hancur, saring lalu jerangkan lagi. Masukkan kelapa parut, daun pandan dan sedikit garam, didihkan lalu bubuhi kira-kira sesendok tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, supaya kuahnya agak kental. Rasakan, angkat, lalu dinginkan.
• Hidangkan dengan mengguyur kuah ke atas peuyeum bakarnya.

LAPIS SURABAYA

Penampilannya yang terlihat cantik dengan tekstur yang lembut pasti lapis surabaya ini memiliki rasa yang sangat istimewa. Jadikan lapis surabaya ini sebagai hantaran yang benar-benar spesial di hari yang istimewa.

Bahan-bahan :

Bahan Lapisan Kuning:
12 kuning telur
100 gram gula pasir
40 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
10 gram susu bubuk
75 gram margarin
50 gram mentega
1 sendok makan susu kental manis putih

Bahan Lapisan Cokelat:
13 kuning telur
125 gram gula pasir
30 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
10 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram margarin
50 gram mentega
1 sendok makan susu kental manis putih

Olesan:
100 gram selai stroberi

Cara Pengolahan :

1. Panaskan oven dengan suhu 190 derajat Celsius.
2. Lapisan kuning: kocok margarin dan mentega sampai putih. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
3. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang kocokan telur ke dalam kocokan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang 22 x 22 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
6. Buat kue yang kuning 1 kali lagi.
7. Lapisan cokelat: kocok margarin dan mentega sampai putih. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
8. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
9. Tuang kocokan telur ke dalam kocokan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
10. Tuang ke dalam loyang 22 x 22 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
11. Penyelesaian: ambil selembar kue kuning. Letakkan bagian kulit di bawah. Oles dengan selai stroberi. Tumpuk dengan kue yang cokelat. Oles lagi dengan selai stroberi. Tumpuk dengan kue yang kuning. Padatkan.

SERABI SOLO

Pasti bagi anda pencinta jajanan kue khas tradisonal tidak asing lagi dengan kue yang satu ini yaitu Kue Serabi Solo yang sudah terkenal sejak lama dari tahun 1923. Kue ini merupakan jajanan khas kota solo yang masih berkembang hingga sekarang bahkan di beberapa daerah diluar kota solo juga sering terdapat jajanan ini, kue ini sudah turun temurun dan antar generasi yang enak cocok bagi lidah masyarakat setempat dan lainnya.

Kue Serabi ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga atau dengan kerabat dekat anda. Jika anda datang ke kota Solo untuk berwisata atau hanya sekedar lewat pasti anda melihat beberapa tempat banyak yang menjajakan kue ini, tapi kue ini awal mulanya adalah berasal dari daerah Notosuman, Solo Jawa Tengah, dan bila Anda berniat mau membuatnya tidak ada salahnya anda mencoba, Resep Kue Serabi Solo  ini sangat sederhana dan cukup mudah untuk di buat.

Berikut Bahan Resep Kue Serabi Solo

•     ½ sendok teh soda kue
•     1 butir kuning telur ayam
•     100 cc air pandan
•     250 gram gula cair
•     500 gram tepung beras
•     600 cc air matang
•     750 ml santan kental matang
•     Topping sesuai dengan selera

Cara Membuat Kue Serabi Solo

• Pertama buat adonan dengan memasukkan tepung beras ke dalam tempat baskom, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, trus aduk hingga mengental.
• Setelah adonan tadi selesai masukkan soda kue dan gula cair ke dalamnya, aduk hingga merata, diamkan selama sekitar 45 menit. Campuran bahan-bahan ini adalah adonan utama.
• Selanjutnya siapkan cetakan serabinya, dan panaskan cetakan di atas api arang atau kompor, dan jangan lupa olesi permukaan cetakan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
• Bila adonan utama telah selesai didiamkan selama 45 menit, berarti adonan utama telah siap untuk digunakan sebagai bahan utama pembuat Serabi.
• Masukkan kira-kira 1 sendok sayur besar adonan kue sambil ditekan pada daerah tengahnya agar dapat menghasilkan bagian luar atau pinggiran yang tipis.
• Ketika adonan kue sudah setengah matang, tuangkan santan kental matang sebanyak 1 sendok sayur kecil, lalu tutup.
• Apabila Anda ingin memberikan topping pada Kue Serabi, buka penutup cetakan, lalu taburkan topping, tutup kembali cetakan. Tunggu hingga matang.
• Apabila pada bagian pinggiran kue yang tipis sudah berubah warna menjadi kecoklatan, itu menandakan bahwa Kue Serabi sudah matang.
• Keluarkan dari cetakan, sajikan selagi masih hangat.